Manjar branco
Ingredientes:
1 vidro (médio) de leite de coco
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
2 caixas de pó para Maria-Mole
Ameixas preta para decorar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Em seguida despeje numa fôrma molhada e leve à geladeira por 5 horas.
Desinforme e cubra com ameixas pretas em calda.
Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
Levar ao fogo mexendo sempre até dissolver e dourar.
Acrescente 1 xícara de água e mexa até dar o ponto.
